(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
ÚŽASNÝ HOUBOVÝ SALÁT NAŠEHO TAŤKY
Potřebné ingredience
ocet, voda, sůl, hřebíček, nové koření, pepř, bobkový list, cibule, papriky, rajčatový protlak, kečup, cukr, olej, houby
Postup přípravy
Nálev:
2 dcl octa, 1 dcl vody, 3 dkg soli, 3 hřebíčky, 5 nových koření, 5 pepřů, 3 bobkové listy => vařit 5
minut.
Míchanina:
60 dkg cibule, 50 dkg paprik, 1 rajčatový protlak, 1 kečup, 15 dkg cukru, 1/4 l oleje, 1,8 kg hub
(houby 5 minut vařit a slít) => vše smíchat, zalít nálevem a 20 minut sterilizovat při 90°C.
Tento salát se výborně hodí k jakémukoliv masu a nebo třeba jen tak s rohlíkem.
Je opravdu fantastický.
Začíná houbařská sezóna, tak vyzkoušejte, určitě neprohloupíte :)
Dobrou chuť!
2 dcl octa, 1 dcl vody, 3 dkg soli, 3 hřebíčky, 5 nových koření, 5 pepřů, 3 bobkové listy => vařit 5
minut.
Míchanina:
60 dkg cibule, 50 dkg paprik, 1 rajčatový protlak, 1 kečup, 15 dkg cukru, 1/4 l oleje, 1,8 kg hub
(houby 5 minut vařit a slít) => vše smíchat, zalít nálevem a 20 minut sterilizovat při 90°C.
Tento salát se výborně hodí k jakémukoliv masu a nebo třeba jen tak s rohlíkem.
Je opravdu fantastický.
Začíná houbařská sezóna, tak vyzkoušejte, určitě neprohloupíte :)
Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
veba3
(upraveno)
12. 8. 2011, 8:33
tenhle salát se u nás v rodině vaří několik let a musím říct že je opravdu moc dobrý
Záhoráčka
(upraveno)
8. 7. 2008, 9:21
Dobre som pochopila, že huby sa uvaria, zleje sa voda, pridajú sa ostatné prísady a zaleje sa to nálevom? Vyzerá to veľmi fajn a my huby milujeme.
Market9
(upraveno)
14. 7. 2008, 19:13
@Záhoráčka
Ano, houby se 5 povaří a poté si slijí. Pochopila jste správně. Určitě to vyzkoušejte, je to fantastické. Taťka už se nemůže dočkat, až uděláme letošní várku